Jan Ove Brenden
Om idéen
Jeg er veldig glad i klippfisk i alle varianter, og vi eksporterer jo så mye av de gode råvarene til andre land som setter den gode sjømaten høyere enn vi gjør. Tenk å kunne fått King Oscar til å fremme norsk klippfisk ved å lage klippfiskbiter i for eksempel soltørkede tomater og oliven i samme type boks.